T/XMSSAL 0065-2023 供厦食品 速冻面米食品

T/XMSSAL 0065-2023

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标准T/XMSSAL 0065-2023标准状态

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  • 标准名称:供厦食品 速冻面米食品
  • 标准号:T/XMSSAL 0065-2023
  • 发布日期:2023-05-05
  • 实施日期:2023-05-05
  • 中国标准号:H629
  • 国际标准号:67.060
  • 团体名称:厦门市食品安全工作联合会
  • 标准分类:H 住宿和餐饮业食品技术

内容简介

本文件规定了供厦食品速冻面米食品的术语和定义、产品分类、技术要求

起草单位

厦门市标准化研究院、厦门市食品药品质量检验研究院、厦门海关技术中心、安井食品集团股份有限公司、厦门陈纪乐肴居食品有限公司、联华(航空)食品责任有限公司、厦门佰翔空厨食品有限公司、厦门宸香餐饮服务有限公司

起草人

沈群红、骆和东、林慧婷、徐敦明、方恩华、陈庆荣、林敬付、黄义松、吕福广、毛蓝丽、黄丹、魏辉恋、陈婧晗、沈明惠、刘姗姗、吴珊、余良、林新萍、李钊曦

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