T/NSFST 008-2023 枸杞功能性调和油

T/NSFST 008-2023

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标准详情

  • 标准名称:枸杞功能性调和油
  • 标准号:T/NSFST 008-2023
  • 发布日期:2023-10-20
  • 实施日期:2023-11-20
  • 中国标准号:A051
  • 国际标准号:67.200.10
  • 团体名称:宁夏食品科学技术学会
  • 标准分类:A 农、林、牧、渔业食品技术

内容简介

本标准规定了枸杞功能性调和油的术语和定义、技术要求、生产加工过程中卫生要求、质量要求、食品添加剂、检验方法及规则、标签标识、包装、运输和贮存
本标准适用于以枸杞(LyciumbarbarumL.)果实(干果)为原料加工而成的油脂,及其与其他食用植物油(亚麻籽油、沙棘籽油等)经过加热、配料、冷却、调配、包装制成的食用植物调和油

起草单位

宁夏大学、宁夏马季食用油有限公司

起草人

唐新、马琴、胡梓颖、王亮、王梦松、高鹏燕、孟彩霞、刘军、郑安然、刘敦华、马佳荣,马季,杨艳宁

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