T/CTSS 71-2023 浙江桂花茶加工技术规程

T/CTSS 71-2023

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标准详情

  • 标准名称:浙江桂花茶加工技术规程
  • 标准号:T/CTSS 71-2023
  • 发布日期:2023-11-08
  • 实施日期:2024-02-01
  • 中国标准号:X55/A014
  • 国际标准号:67.140.10
  • 团体名称:中国茶叶学会
  • 标准分类:A 农、林、牧、渔业食品技术

内容简介

本文件规定了浙江桂花茶的定义、原料要求、加工场所基本条件、加工技术、产品质量管理、标志、包装、运输、贮存要求本文件适用于浙江桂花茶的加工1范围2规范性引用文件3术语和定义4原料要求5加工场所基本条件6加工技术7质量管理8标志、标签9包装、运输、贮存

起草单位

中国农业科学院茶叶研究所、三门绿毫茶叶专业合作社、三门县农业农村局、台州市农业技术推广中心、浙江善树茶业科技有限公司、浙江省农业技术推广中心、遂昌县农业农村局、武义熟水茶业有限公司、浙江龙顶贡茶业有限公司。

起草人

郭丽、王静波、胡文娇、林雨、郑静梦、俞燎远、胡晓俊、陈中泽、胡善树、谢晨昕、陈俊、邱晓莹、俞明全、雷永宏、毛京和、孙淑娟、鲍王栋。

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