标准详情
- 标准名称：涡阳坛闷蒜
- 标准号：T/WYHLW 2-2023
- 发布日期：2023-03-06
- 实施日期：2023-11-01
- 中国标准号：A051
- 国际标准号：67.080.20
- 团体名称：涡阳县互联网协会
- 标准分类：A 农、林、牧、渔业食品技术
T/WYHLW 2-2023 涡阳坛闷蒜
T/WYHLW 2-2023
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标准T/WYHLW 2-2023标准状态
- 发布于：2023-03-06
- 实施于：2023-11-01
- 废止
内容简介
本文件确立了涡阳坛闷蒜的术语和定义、生产技术要求、质量要求及检验方法、检验规则及标签标志、包装、运输和储存
起草单位
安徽张士奎食品有限公司、涡阳县士奎大蒜种植专业合作社、涡阳县大蒜产业发展中心、涡阳县互联网协会
起草人
张士奎、张文、张全友
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