标准详情
- 标准名称：英山云雾茶加工技术规程
- 标准号：T/CTSS 73-2023
- 发布日期：2023-10-13
- 实施日期：2023-10-13
- 中国标准号：X55/A014
- 国际标准号：67.140.10
- 团体名称：中国茶叶学会
- 标准分类：A 农、林、牧、渔业
T/CTSS 73-2023 英山云雾茶加工技术规程
T/CTSS 73-2023
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标准T/CTSS 73-2023标准状态
- 发布于：2023-10-13
- 实施于：2023-10-13
- 废止
内容简介
本文件规定了英山云雾茶的加工技术术语和定义、加工条件、鲜叶要求、加工技术、产品管理及加工记录
本文件适用于英山云雾茶的加工
1范围2规范性引用文件3术语和定义4加工条件5鲜叶要求6加工技术7产品管理8加工记录
起草单位
华中农业大学、湖北省农业科学院果树茶叶研究所、中国农业科学院茶叶研究所、英山县茶产业促进中心。
起草人
黄友谊、余志、王郁、王明乐、杨晓萍、陈勋、刘新、安哲、陈醒龙、施济昂、王葳、李登。
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