标准详情
- 标准名称:放心消费创建示范建设 第6部分:餐饮服务经营者
- 标准号:T/JSAS 037.6-2023
- 发布日期:2023-05-30
- 实施日期:2023-05-30
- 中国标准号:A12/L722
- 国际标准号:03.080.99
- 团体名称:江苏省标准化协会
- 标准分类:A 农、林、牧、渔业
本文件规定了放心消费创建示范餐饮服务经营者的创建内容、创建要求、创建指标等要求
本文件适用于放心消费创建示范餐饮服务经营者的建设工作
3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 餐饮服务经营者cateringserviceproviders通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等,向消费者提供食品或食品和消费设施的服务活动的食品经营者。4 创建内容放心消费示范餐饮服务经营者从创建参与度、消费安全度、经营规范度、消费满意度4个方面进行创建。5 创建要求5.1 参与放心消费创建示范的餐饮服务经营者应符合T/JSAS037.1中5.1的要求。5.2 出现T/JSAS037.1中5.4所列情形的餐饮服务经营者不应参与放心消费创建示范建设。6 创建指标
:江苏省质量和标准化研究院、江苏省市场监督管理局、淮安市市场监督管理局、淮安市淮安区市场监管局、淮安市金湖县市场监管局、淮扬菜集团股份有限公司、南京门东历史街区管理有限公司。
李文杰、周倩耘、李正祥、徐光新、田丰、张田、汤景峰、陈惠、李大伟、陈银龙、韩玉坤、杨济如、赵华、周春燕、张永华、吴强、张天石、潘雯、杨媛媛
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