DB15/T 2983-2023 阿尔巴斯山羊肉追溯操作规程

DB15/T 2983-2023

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标准DB15/T 2983-2023标准状态

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标准详情

  • 标准名称:阿尔巴斯山羊肉追溯操作规程
  • 标准号:DB15/T 2983-2023
  • 发布日期:2023-04-26
  • 实施日期:2023-05-26
  • 中国标准号:B45
  • 国际标准号:67.120
  • 代替标准:
  • 所属地区:内蒙古自治区
  • 技术归口:
  • 主管部门:内蒙古自治区市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术内蒙古自治区农、林、牧、渔业动物制品综合

内容简介

地方标准《阿尔巴斯山羊肉追溯操作规程》,主管部门为内蒙古自治区市场监督管理局。本文件规定了阿尔巴斯山羊肉追溯的追溯要求、编码方法、信息采集、信息管理、追溯标识、体系运行自查和质量安全问题处置。本文本适用于阿尔巴斯山羊肉的追溯。

起草单位

鄂托克旗品牌促进服务中心、内蒙古夏禾知识产权管理有限公司、内蒙古自治区质量和标准化研究院、鄂尔多斯市农牧业投资有限公司、鄂托克旗牧之源农牧业开发有限责任公司、内蒙古亿维白绒山羊有限责任公司、鄂托克旗牧臻农牧业专业合作社联合社、鄂托克旗农畜产品质量安全工作站

起草人

苏日娜、孔垂侠、刘少卿、宁淑红、高伟、何云梅、斯琴、成海荣、谷英、巴音娜、吴茜、王娜、德布信吉雅、赵瑞娟、蒋柠、张铎、李夏伟、蒋在平、王冬梅、李晓莹、张倩、王桂桃、刘金会

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