标准详情
- 标准名称：餐饮服务节约管理规范 第3部分：学校食堂
- 标准号：DB15/T 3153.3-2023
- 发布日期：2023-08-25
- 实施日期：2023-09-25
- 中国标准号：A00
- 国际标准号：03.080
- 代替标准：
- 所属地区：内蒙古自治区
- 技术归口：
- 主管部门：内蒙古自治区市场监督管理局
- 标准分类：社会学、服务、公司（企业）的组织和管理、行政、运输服务综合住宿和餐饮业内蒙古自治区
DB15/T 3153.3-2023 餐饮服务节约管理规范 第3部分：学校食堂
DB15/T 3153.3-2023
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标准DB15/T 3153.3-2023标准状态
- 发布于：2023-08-25
- 实施于：2023-09-25
- 废止
内容简介
地方标准《餐饮服务节约管理规范 第3部分：学校食堂》，主管部门为内蒙古自治区市场监督管理局。本文件规定了学校食堂餐饮节约规范各环节的操作要求、宣传教育、餐饮服务、监督评价等内容。本文件适用于学前及大、中、小等各级各类学校食堂餐饮节约管理。
起草单位
内蒙古自治区市场监督管理局、内蒙古自治区质量和标准化研究院、内蒙古自治区市场监督管理审评查验中心、内蒙古自治区餐饮服务业标准化技术委员会、内蒙古自治区教育厅、内蒙古工业大学、内蒙古自治区机关事务管理局、巴彦淖尔市市场监督管理局、内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会、内蒙古餐饮与饭店行业协会、内蒙古旅游餐饮行业协会
起草人
徐晓强、夏楠、刘洋、王渊、庞洁、蒋柠、于傲强、丁润生、胡婉娇、王海霞、张悦、冯莹、刘曦娟、杨敏、牛银祥、武国栋、李钩玄、李莎莎、郭艳花、张存飞
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