标准详情
- 标准名称：机关食堂反食品浪费管理规范
- 标准号：DB41/T 2397-2023
- 发布日期：2023-04-28
- 实施日期：2023-07-27
- 中国标准号：A20
- 国际标准号：03.080
- 代替标准：
- 所属地区：河南省
- 技术归口：
- 主管部门：河南省市场监督管理局
- 标准分类：社会学、服务、公司（企业）的组织和管理、行政、运输公共管理、社会保障和社会组织河南省服务
DB41/T 2397-2023 机关食堂反食品浪费管理规范
DB41/T 2397-2023
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标准DB41/T 2397-2023标准状态
- 发布于：2023-04-28
- 实施于：2023-07-27
- 废止
内容简介
地方标准《机关食堂反食品浪费管理规范》，主管部门为河南省市场监督管理局。本文件规定了机关食堂反食品浪费的基本要求、场所布局、设施设备、原材料管理、加工过程管理、供餐就餐管理、机构和人员管理、档案管理。本文件适用于各级机关食堂反食品浪费工作。
起草单位
河南省机关事务管理局、河南省标准化协会
起草人
李冬月、郑美丽、王鹏、谭宏伟、张培英
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