DB5333/T 31.1-2023 《机关事务管理与服务第1部分:机关食堂管理服务规范》

DB5333/T 31.1-2023

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内容简介

地方标准《《机关事务管理与服务第1部分:机关食堂管理服务规范》》由怒江傈僳族自治州市场监督管理局归口上报,主管部门为怒江傈僳族自治州市场监督管理局。本文件规定了机关食堂管理服务的基本要求、选址与布局、人员配备及服务要求、采购、加工、就餐服务、餐饮文化、安全与应急、监督考核与评价改进等管理内容。本文件适用于机关食堂管理服务。

起草单位

云南省标准化研究院、怒江州机关事务管理局

起草人

赵阳楠、李关艳、祝春荣、伍林、张铨、王佳麒、四碧飞、胡琪、肖志勇、李菲菲、崔继梅、聂晶、魏迪莉、杨利军、

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