DB53/T 484-2013 企业生产油炸蔬菜类制品许可条件审查细则

DB53/T 484-2013

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  • 标准名称:企业生产油炸蔬菜类制品许可条件审查细则
  • 标准号:DB53/T 484-2013
  • 发布日期:2013-06-01
  • 实施日期:2013-09-01
  • 中国标准号:X10
  • 国际标准号:67.040
  • 代替标准:
  • 所属地区:云南省
  • 技术归口:云南省质量技术监督局
  • 主管部门:云南省质量技术监督局
  • 标准分类:食品技术公共管理、社会保障和社会组织云南省食品综合

内容简介

地方标准《企业生产油炸蔬菜类制品许可条件审查细则》由云南省质量技术监督局归口上报,主管部门为云南省质量技术监督局。本标准规定了油炸蔬菜类制品的术语和定义、产品分类和申证单元、生产许可条件审查、生产许可检验。本标准适用于企业申请使用以食用菌、蔬菜为主要原料,经油炸或油渍等工艺加工而成的油炸蔬菜类制品生产条件的审查及其产品生产许可的检验。

起草单位

云南省产品质量监督检验研究院、国家热带农副产品质量监督检验中心、

起草人

李波、祝红昆、李军明、于国忠、牛华、张学忠、

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