标准详情
- 标准名称：机关餐饮服务单位呼吸道传染病疫情防控操作规范
- 标准号：DB31/T 1348-2022
- 发布日期：2022-06-28
- 实施日期：2022-10-01
- 中国标准号：A12
- 国际标准号：03.080.01
- 代替标准：
- 所属地区：上海市
- 技术归口：
- 主管部门：上海市市场监督管理局
- 标准分类：社会学、服务、公司（企业）的组织和管理、行政、运输公共管理、社会保障和社会组织食品综合上海市
DB31/T 1348-2022 机关餐饮服务单位呼吸道传染病疫情防控操作规范
DB31/T 1348-2022
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标准DB31/T 1348-2022标准状态
- 发布于：2022-06-28
- 实施于：2022-10-01
- 废止
内容简介
地方标准《机关餐饮服务单位呼吸道传染病疫情防控操作规范》，主管部门为上海市市场监督管理局。本文件规定了机关餐饮服务单位呼吸道传染病疫情防控的总体要求、组织保障和制度建设、防疫物资、餐饮服务人员管理、食品卫生防疫管理、就餐环境卫生防疫管理、废弃物处理、应急处置、防控宣传和信息报送、检查评价等要求。本文件适用于呼吸道传染病疫情流行（以下简称“疫情”）期间，上海市各级机关餐饮服务单位疫情防控安全操作。
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