标准详情
- 标准名称:柳州螺蛳粉原材料冷链物流(仓储与配送)技术管理规范
- 标准号:DB4502/T 0012-2022
- 发布日期:2022-04-08
- 实施日期:2022-04-20
- 中国标准号:X08
- 国际标准号:3.200
- 代替标准:
- 所属地区:广西壮族自治区
- 技术归口:柳州市商务局
- 主管部门:柳州市市场监督管理局
- 标准分类:制造业订购、收购、仓库管理广西壮族自治区
地方标准《柳州螺蛳粉原材料冷链物流(仓储与配送)技术管理规范》由柳州市商务局归口上报,主管部门为柳州市市场监督管理局。本文件界定了柳州螺蛳粉原材料冷链物流涉及的术语和定义,规定了冷藏冷冻设备、温度控制、储期管理、出入库、配送和质量管理的要求。本文件适用于柳州行政区域内柳州螺蛳粉生产所需原材料冷链物流的运输。
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