DB15/T 2754-2022 克旗青稞蒸馏酒生产技术规范

DB15/T 2754-2022

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标准详情

  • 标准名称:克旗青稞蒸馏酒生产技术规范
  • 标准号:DB15/T 2754-2022
  • 发布日期:2022-08-15
  • 实施日期:2022-09-15
  • 中国标准号:X61
  • 国际标准号:67.160.10
  • 代替标准:
  • 所属地区:内蒙古自治区
  • 技术归口:
  • 主管部门:内蒙古自治区市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术内蒙古自治区农、林、牧、渔业饮料

内容简介

地方标准《克旗青稞蒸馏酒生产技术规范》,主管部门为内蒙古自治区市场监督管理局。本文件规定了克旗青稞蒸馏酒的术语和定义、生产环境要求、原料、产品分类、生产工艺、检验灌装、检验规则、标志、包装、运输、贮存、记录和文件管理。本文件适用于克旗青裸蒸馏酒的生产。

起草单位

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