标准详情
- 标准名称:食用农产品批发市场食品安全管理规范 水产类
- 标准号:DB15/T 2572-2022
- 发布日期:2022-06-15
- 实施日期:2022-07-15
- 中国标准号:X20
- 国际标准号:03.120.10
- 代替标准:
- 所属地区:内蒙古自治区
- 技术归口:
- 主管部门:内蒙古自治区市场监督管理局
- 标准分类:社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输内蒙古自治区批发和零售业糖和糖制品
地方标准《食用农产品批发市场食品安全管理规范 水产类》,主管部门为内蒙古自治区市场监督管理局。本文件规定了食用农产品批发市场水产类食品安全管理过程中的场所布局、设施设备、人员、环境卫生、经营管理、贮存、检测、追溯等要求。本文件适用于食用农产品批发市场水产类食品安全管理。
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