标准详情
- 标准名称：潇湘竹品 竹笋干
- 标准号：T/HNSZCYXH 003-2024
- 发布日期：2024-02-01
- 实施日期：2024-03-01
- 中国标准号：A052
- 国际标准号：67.080.20
- 团体名称：湖南省竹产业协会
- 标准分类：食品技术A 农、林、牧、渔业
T/HNSZCYXH 003-2024 潇湘竹品 竹笋干
T/HNSZCYXH 003-2024
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标准T/HNSZCYXH 003-2024标准状态
- 发布于：2024-02-01
- 实施于：2024-03-01
- 废止
内容简介
本文件规定了潇湘竹品竹笋干的术语和定义、要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以鲜竹笋可食用部分为原料加工而成的竹笋干。
起草单位
湖南省林业科学院、湖南省竹产业协会、湖南省植物园、广电计量检测（湖南） 有限公司
起草人
李美群、艾文胜、孟勇、杨明、王建华、肖飞、欧阳泽怡、彭超、邓平、欧阳硕龙、彭凌云、佘佳荣、喻宁华、王勇、杨硕知
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