T/XJNFCP 001-2023 预制菜
T/XJNFCP 001-2023
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标准T/XJNFCP 001-2023标准状态
- 发布于:2023-10-23
- 实施于:2023-10-23
- 废止
内容简介
本文件规定了预制菜的定义、分类、原辅料的要求、预制菜产品要求、检验规则、标签标志、包装、贮存、运输和召回
本文件适用于预制菜生产企业使用
起草单位
新疆特色农副产品加工业协会、塔里木大学
起草人
王伟华、杨学侃、张新卿、陈楠、妥志强、梁子龙、吕德顺
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