T/GZCX 023-2023 植物提取物 刺梨水提物
T/GZCX 023-2023
团体标准 推荐性标准T/GZCX 023-2023标准状态
- 发布于:2023-10-13
- 实施于:2023-11-01
- 废止
内容简介
本文件规定了刺梨水提物的技术要求、检验方法、检验规则、包装、运输、贮存和保质期要求本文件适用于以蔷薇科植物刺梨(RosaroxburghiiTratt.)新鲜果实或榨汁后的果渣经水提取、浓缩、喷雾干燥或真空干燥工艺制得的提取物3.1工艺要求3.1.1植物原料以蔷薇科植物刺梨(RosaroxburghiiTratt.)新鲜果实或榨汁后的果渣为植物原料,多于秋季采摘,鲜果洗净即得
3.1.2工艺过程植物新鲜果实或榨汁后的果渣原料→水提取→浓缩→喷雾干燥(或真空干燥)→产品3.2产品要求3.2.1感官要求应符合表1的规定
表1感官要求项目 要求色泽 浅黄色至棕黄色滋味与气味 刺梨特殊气味外观 均匀粉末,无肉眼可见外来异物3.2.2理化指标要求应符合表2的规定
表2理化指标项目 指标刺梨总三萜含量/% 鲜果为原料:≥10.0 果渣为原料:≥5.0刺梨总黄酮含量/% 鲜果为原料:≥3.0 果渣为原料:≥1.0灰分/% ≤10.0水分/% ≤5.0粒度(100目筛通过率)/% ≥95堆密度 松密度/(g/mL) 0.25~0.45 紧密度/(g/mL) 0.40~0.70铅(Pb)/(mg/kg) ≤2.0砷(As)/(mg/kg) ≤1.0汞(Hg)/(mg/kg) ≤0.1镉(Cd)/(mg/kg) ≤0.23.2.3微生物要求应符合表3的规定
表3微生物指标项目 指标菌落总数/(CFU/g) ≤1000霉菌及酵母菌数/(CFU/g) ≤100大肠菌群/(MPN/g) ≤3.0沙门氏菌 不得检出3.2.4其他污染物限量要求,依据不同要求,应符合我国相关法规的规定
对于出口产品,应符合出口目的国相关法规的规定
起草单位
贵州省天然产物研究中心、贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室、贵州赛斯刺梨大健康产业有限公司、贵州明安实业有限公司、贵州威凌生物科技有限公司、国药集团贵州大健康产业发展有限公司、国药集团同济堂(贵州)制药有限公司、贵州机电职业技术学院、贵州省刺梨行业协会。
起草人
李齐激、王瑜、李立郎、杨小生、杨娟、陈发菊、廖秀、杨艳、王丽、周浪、李稳新、朱荣金、赵显鼎、郑周飞、张朝举、薛雪、孙宜春、漆正方、刘正芬。
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