标准详情
- 标准名称：《预制湘菜 外婆菜》
- 标准号：T/HNSZA 0004-2023
- 发布日期：2023-09-21
- 实施日期：2024-05-01
- 中国标准号：A019
- 国际标准号：67.020
- 团体名称：湖南省食品质量安全技术协会
- 标准分类：A 农、林、牧、渔业食品技术
T/HNSZA 0004-2023 《预制湘菜 外婆菜》
T/HNSZA 0004-2023
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标准T/HNSZA 0004-2023标准状态
- 发布于：2023-09-21
- 实施于：2024-05-01
- 废止
内容简介
1、范围2、规范性引用文件3、术语和定义4、原料要求5、加工技术规程6、产品要求7、检验规则8、标志、标签、包装、运输、贮存
起草单位
长沙市龙村食品有限公司、湖南新聪厨食品有限公司、湖南巧佳宴食品有限公司、浏阳掌中勺食品有限公司、湘潭市雨湖区伍家花园老铁生态农庄、中大智能科技股份有限公司、湖南省产商品质量检验研究院、临沂市检验检测中心、湖南省产商品评审中心
起草人
李志祥、张鹏飞、张杏玲、曾斯琴、方宣启、王云昊、马东兴、张淑云、杨代明
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