T/MXRP 001-2019 肉脯干
T/MXRP 001-2019
团体标准 推荐性
收藏
报错
标准T/MXRP 001-2019标准状态
- 发布于：2018-12-21
- 实施于：2019-01-01
- 废止
内容简介
明溪肉脯干的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则以及标志、标识、包装、运输、贮存、保质期和召回项目 指标水分/（g/100g）≤ 20脂肪/（g/100g）≤ 20蛋白质/（g/100g）≥ 35氯化物（以NaCl计）/（g/100g）≤ 5总糖（以蔗糖计）/（g/100g）≤ 40苯并(a)芘/（μg/kg）＜ 5.0铅（Pb）/（mg/kg）＜ 0.5总砷（As）/（mg/kg）＜ 0.5
起草单位
明溪县肉脯干协会
起草人
赖七生
* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。