T/GDFCA 011-2019 校园配送中心食品安全管理标准

T/GDFCA 011-2019

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标准T/GDFCA 011-2019标准状态

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标准详情

  • 标准名称:校园配送中心食品安全管理标准
  • 标准号:T/GDFCA 011-2019
  • 发布日期:2019-12-18
  • 实施日期:2019-12-25
  • 中国标准号:C149
  • 国际标准号:67.040
  • 团体名称:广东省食品流通协会
  • 标准分类:C 制造业食品技术

内容简介

本标准规定了校园食品在配送中心流通过程中的冷链物流操作、冷藏存储管理、运输、配送等环节的温度控制、食品卫生质量管理要求

起草单位

中山市仁达贸易发展有限公司、广东礼航科技有限公司、广州中科易德科技有限公司、广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司、广东省食品流通协会、九谷农业科技(广东)有限公司、广州生命码科技有限公司、深圳天祥质量技术服务有限公司、广东新又好企业管理服务有限公司

起草人

孙微微、宋子杰、毛振醒、吴传贵、廖建平、王翠香、吴春燕、崔明月、李兴宇、毛振醒、云育行、杨启柱、李莉

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