T/CBJ 4101-2019 酿酒葡萄

T/CBJ 4101-2019

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标准T/CBJ 4101-2019标准状态

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标准详情

  • 标准名称:酿酒葡萄
  • 标准号:T/CBJ 4101-2019
  • 发布日期:2019-07-25
  • 实施日期:2019-10-01
  • 中国标准号:C151
  • 国际标准号:67.160.10
  • 团体名称:中国酒业协会
  • 标准分类:C 制造业食品技术

内容简介

本标准规定了酿酒葡萄的术语和定义、品种分类、要求、试验方法、检验规则、包装和运输
本标准适用于我国种植和收购的酿酒葡萄

起草单位

烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、山东省葡萄研究院

起草人

李记明、姜文广、王咏梅、吕振荣、宋文章、沈志毅、任凤山、吴训仑、宫磊

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