标准详情
- 标准名称：腌制盐
- 标准号：QB/T 5423-2019
- 发布日期：2019-12-24
- 实施日期：2020-07-01
- 中国标准号：X38
- 国际标准号：67.220
- 代替标准：
- 技术归口：全国盐业标准化技术委员会井矿盐分技术委员会(SAC/TC295/SC1)
- 主管部门：工业和信息化部
- 标准分类：食品技术制造业食品添加剂香料和调料、食品添加剂QB 轻工
QB/T 5423-2019 腌制盐
QB/T 5423-2019
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标准QB/T 5423-2019标准状态
- 发布于：2019-12-24
- 实施于：2020-07-01
- 废止
内容简介
行业标准《腌制盐》，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了腌制盐的定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以海水、地下卤水、盐湖卤水、湖盐、岩盐或湖盐为原料，用于肉类、蔬菜或水果等制作腌制食品的食用盐。
起草单位
起草人
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