QB/T 5472-2020 生湿面制品
QB/T 5472-2020
行业标准 推荐性
收藏
报错
标准QB/T 5472-2020标准状态
- 发布于：2020-04-16
- 实施于：2020-10-01
- 废止
内容简介
行业标准《生湿面制品》，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了生湿面制品术语和定义、原辅料要求、技术要求、生产加工过程、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以小麦粉和/或其他谷物粉、水为主要原料，添加或不添加辅料，经机制或手工制成的各种形状的生湿面制品。本标准不适用于生干面制品、发酵面制品、米粉制品。
起草单位
起草人
相近标准
DB3208/T 189—2023 小作坊加工管理规范 生湿面制品
DB5113/T 5-2021 生湿（干）面制品小作坊生产规范
DB52/ 521-2007 湿面制品
DB33/T 2402-2021 湿生鸢尾栽培技术规程
DB 6505/T 153-2022 生湿面小作坊生产规范
QB/T 5729-2022 调味面制品
DB62/T 2462-2014 清真面制品企业准则
DB43/T 2757-2023 调味面制品良好生产规范
20071628-T-449 湿米粉（线）
* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。