标准详情
- 标准名称：出口冻煮贝肉检验规程
- 标准号：SN/T 0382-1995
- 发布日期：1995-12-25
- 实施日期：1996-05-01
- 中国标准号：X10
- 国际标准号：67.120
- 代替标准：代替ZB X20005～20006-1987;ZB X20008-1989;ZB X20013～20014-1990(部分)被SN/T 0223-2011代替
- 技术归口：国家进出口商品检验局
- 主管部门：国家进出口商品检验局
- 标准分类：食品技术SN 出入境检验检疫食品食品加工与制品水产品加工与制品
SN/T 0382-1995 出口冻煮贝肉检验规程
SN/T 0382-1995
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标准SN/T 0382-1995标准状态
- 发布于：1995-12-25
- 实施于：1996-05-01
- 废止
内容简介
本标准规定了出口冻煮贝肉的检验场所和设备、抽样方法、包装与标志、温度、品质、重量、规格与煮熟度的感官检验和细菌、贝类毒素的检验。本标准适用于以活贝为原料加工的出口冻煮贝肉的检验。
起草单位
中华人民共和国山东进出口商品检验局
起草人
李泽瑶、宫子仪、刘勇、冯毅、付斌、贾正
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