标准详情
- 标准名称：出口热狗肠检验规程
- 标准号：SN 0369-1995
- 发布日期：1995-12-25
- 实施日期：1996-05-01
- 中国标准号：X22
- 国际标准号：
- 代替标准：
- 技术归口：国家进出口商品检验局
- 主管部门：国家进出口商品检验局
- 标准分类：SN 出入境检验检疫食品食品加工与制品肉类加工制品
SN 0369-1995 出口热狗肠检验规程
SN 0369-1995
行业标准 强制性
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标准SN 0369-1995标准状态
- 发布于：1995-12-25
- 实施于：1996-05-01
- 废止
内容简介
本标准规定了出口热狗肠的技术指标、质量指标、检验方法、判定规则。本标准适用于乳化型的猪肉糜经灌制、腌制、烧煮、熏烤和剥皮而制成的出口热狗肠(又名无皮小红肠)的检验。
起草单位
起草人
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