NY/T 1340-2007 家禽屠宰质量管理规范
NY/T 1340-2007
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标准NY/T 1340-2007标准状态
- 发布于：2007-04-17
- 实施于：2007-07-01
- 废止
内容简介
行业标准《家禽屠宰质量管理规范》，主管部门为农业农村部。本标准规定了家禽屠宰的设备设施、卫生管理、屠宰过程、包装、储存、运输的基本要求。本标准适用于家禽屠宰的质量管理。
起草单位
全国畜牧总站
起草人
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