NY 5140-2005 无公害食品 液态乳
NY 5140-2005
行业标准 强制性
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标准NY 5140-2005标准状态
- 发布于：2005-01-19
- 实施于：2005-03-01
- 废止
内容简介
行业标准《无公害食品 液态乳》，主管部门为农业农村部。本标准规定了无公害食品液态乳的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则和包装、标志、贮存及运输要求。本标准适用于以生鲜牛(羊)乳为原料，不添加或添加辅料，经巴氏杀菌或灭菌制成的液态乳的质量安全评定，不适用于炼乳和酸牛乳。
起草单位
农业部食品质量监督检验测试中心(上海)
起草人
孟瑾、张春林、韩奕奕等
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