NY 5140-2002 无公害食品 巴氏杀菌乳
NY 5140-2002
行业标准 强制性
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标准NY 5140-2002标准状态
- 发布于：2002-07-25
- 实施于：2002-09-01
- 废止
内容简介
行业标准《无公害食品 巴氏杀菌乳》由农业部归口上报，主管部门为农业部。本标准规定了巴氏杀菌乳的产品的分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以生鲜牛(羊)乳为原料,经巴氏杀菌制成的液体产品。
起草单位
农业部食品质量监督检验中心(上海)
起草人
郭本恒、钱莉
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