NY 5045-2001 无公害食品 生鲜牛乳

NY 5045-2001

行业标准 强制性
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标准NY 5045-2001标准状态

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标准详情

  • 标准名称:无公害食品 生鲜牛乳
  • 标准号:NY 5045-2001
  • 发布日期:2001-09-03
  • 实施日期:2001-10-01
  • 中国标准号:X16
  • 国际标准号:67.120
  • 代替标准:被NY 5045-2008代替
  • 技术归口:农业部
  • 主管部门:农业部
  • 标准分类:食品技术奶和奶制品奶和奶制品综合NY 农业

内容简介

行业标准《无公害食品 生鲜牛乳》由农业部归口上报,主管部门为农业部。本标准规定了无公害食品生鲜牛乳的术语、技术要求、试验方法、检验规则、贮存、运输。本标准适用于饲养环境无污染,使用无公害饲料饲养的健康母牛产出的天然乳汁。

起草单位

农业部食品质量监督检验测试中心(上海)

起草人

郭本恒、钱莉

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