NY 479-2002 人造奶油
NY 479-2002
行业标准 强制性
收藏
报错
标准NY 479-2002标准状态
- 发布于：2002-01-04
- 实施于：2002-02-01
- 废止
内容简介
本标准固定了人造奶油产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于食用油脂加水和其他辅料乳化后，经速冷捏和或不经速冷捏合而制成的可塑性或流动性的产品。本标准规定了人造奶油产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于食用油脂加水和其他辅料乳化后，经速冷捏和或不经速冷捏和而制成的可塑性或流动性的产品。
起草单位
农业部食品质量监督检验测试中心(上海)、农业部乳品质量监督检验测试中心
起草人
刘文、孟瑾、张春林、王金华、张宗城
相近标准
NY/T5050-2001无公害食品牛奶加工技术规范
NY5140-2002无公害食品巴氏杀菌乳
NY5140-2005无公害食品液态乳
NY5141-2002灭菌乳
NY5142-2002酸牛奶
NY/T5298-2004无公害食品乳粉加工技术规范
NY/T657-2002绿色食品乳制品
NY/T657-2007绿色食品乳制品
NY/T799-2004发酵型含乳饮料
QB/T1309-1991乳粉能源消耗分级规定及计算方法
* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。