QB/T 3782-1999 脱盐乳清粉

QB/T 3782-1999

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标准QB/T 3782-1999标准状态

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  • 标准名称:脱盐乳清粉
  • 标准号:QB/T 3782-1999
  • 发布日期:1989-07-04
  • 实施日期:1990-03-01
  • 中国标准号:X10
  • 国际标准号:67.100
  • 代替标准:代替GB 11388-1989
  • 技术归口:全国乳品标准化中心
  • 主管部门:国家轻工业局
  • 标准分类:食品技术QB 轻工食品食品加工与制品乳与乳制品

内容简介

本标准规定了脱盐乳清粉的技术要求、检验方法、检验规则和产品的标志、包装、运箱、贮存要求。本标准适用于以制造干酪或干酪素所得副产品乳清为原料,经脱盐、浓缩、喷雾、干操制得的粉末状产品。脱盐乳清粉用作婴儿配方乳粉或其他食品的原料.本标准规定了脱盐乳清粉的技术要求、检验方法、检验规则和产品的标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以制造干酪或干酪素所得副产品乳清为原料,经脱盐、浓缩、喷雾、干操制得的粉末状产品。脱盐乳清粉用作婴儿配方乳粉或其他食品的原料。

起草单位

黑龙江省乳品工业研究所

起草人

孙智涌、高奎元

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