QB/T 3604-1999 豉油海螺罐头

QB/T 3604-1999

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标准QB/T 3604-1999标准状态

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  • 标准名称:豉油海螺罐头
  • 标准号:QB/T 3604-1999
  • 发布日期:1999-04-21
  • 实施日期:1999-04-21
  • 中国标准号:X70
  • 国际标准号:67.080
  • 代替标准:代替ZB X73001-1990被QB/T 1374-2015代替
  • 技术归口:全国食品发酵标准化中心丹东罐头厂
  • 主管部门:国家轻工业局
  • 标准分类:食品技术QB 轻工食品罐头水产罐头

内容简介

本标准规定了豉油海螺罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以新鲜或冷冻螺肉,经加工处理、调味、装罐、密封、杀菌制成的豉油海螺罐头。本标准规定了豉油海螺罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以新鲜或冷冻螺肉,经加工处理、调味、装罐、密封、杀菌制成的豉油海螺罐头。

起草单位

丹东罐头厂

起草人

王达

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