QB/T 3610-1999 糖水杨梅罐头

QB/T 3610-1999

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标准QB/T 3610-1999标准状态

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  • 标准名称:糖水杨梅罐头
  • 标准号:QB/T 3610-1999
  • 发布日期:1999-04-21
  • 实施日期:1999-04-21
  • 中国标准号:X70
  • 国际标准号:67.180
  • 代替标准:代替ZB X74005-1990被QB/T 1380-2014代替
  • 技术归口:全国食品发酵标准化中心
  • 主管部门:国家轻工业局
  • 标准分类:食品技术QB 轻工食品罐头水果罐头

内容简介

本标准规定了糖水杨梅罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以成熟适度的杨梅经整理、装罐、加糖水(或加酸调整箱酸比),不添加色素,密封、杀菌制成的枪水杨梅罐头。本标淮规定了糖水杨梅罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标淮适用于以成熟适度的杨梅经整理、装罐、加糖水(或加酸调整糖酸比),不添加色素、密封、杀菌制成的糖水杨梅罐头。

起草单位

浙江省轻工业研究所、全国食品工业产品质量检测杭州站

起草人

高宗裕、俞荣华、张时康、杨子瀛、丁海宏、任一平

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