QB/T 1609-1992 香炸鹅罐头
QB/T 1609-1992
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标准QB/T 1609-1992标准状态
- 发布于:1992-11-10
- 实施于:1993-07-01
- 废止
内容简介
本标准规定了香炸鹅罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以新鲜(或冷冻良好)的鹅为原料,经预处理、油炸、炯煮、装罐、加调味液、密封、杀菌制成的香炸鹅罐头。本标准规定了香炸鹅罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以新鲜(或冷冻良好)的鹅为原料,经预处理、油炸、焖煮、装罐、加调味液、密封、杀菌制成的香炸鹅罐头。
起草单位
广东湛江罐头食品总厂
起草人
兰刚、黄诗荣、陈超华
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