QB/T 1433.3-1992 饼干.发酵饼干
QB/T 1433.3-1992
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标准QB/T 1433.3-1992标准状态
- 发布于:1992-02-21
- 实施于:1992-08-01
- 废止
内容简介
本标准规定了发酵饼干的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以小麦粉、糖、油脂为主要原料,以酵母为疏松剂,加入各种辅料,经发酵、调粉、辊压、叠层、烘烤制成的饼干。
起草单位
起草人
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