SB/T 10474-2008 餐饮业营养配餐技术要求
SB/T 10474-2008
行业标准 推荐性
收藏
报错
标准SB/T 10474-2008标准状态
- 发布于：2008-09-27
- 实施于：2009-03-01
- 废止
内容简介
行业标准《餐饮业营养配餐技术要求》由商务部归口上报，主管部门为商务部。本标准规定了餐饮业营养配餐标准的相关术语和定义及要求。本标准适用于餐饮业，包括餐馆、餐厅（含饭店、宾馆、酒店对外经营的餐厅）、快餐店、食堂以及集体用餐配送企业。
起草单位
中国烹饪协会、北京和合谷餐饮惯例有限公司、
起草人
杨柳、冯恩援、
相近标准
DB4403/T36-2019中小学生营养配餐指南
DB5301/T50-2021餐饮业油烟污染排放要求
DB21/T1846-2010餐饮业服务规范
DB31/410-2008餐饮业即食食品环节表面卫生要求
DB53/T849-2017餐饮业服务质量
DB46/114-2008餐饮业计量规范
DB31/844-2014餐饮业油烟排放标准
SB/T10580-2011餐饮业现场管理规范
DB32/T3605-2019餐饮业安全厨房通用规范
DB12/644-2016餐饮业油烟排放标准
* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。