SB/T 10340-2000 食品单体速冻装置

内容简介

行业标准《食品单体速冻装置》，主管部门为国家国内贸易局。本标准规定了食品单体速冻装置的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装和贮存。本标准适用于速冻经初加工后的蔬菜类、水果类、面点调理类、水产肉食品类单体的速冻装置。

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