QB/T 2787-2006 原汁猪肉罐头
QB/T 2787-2006
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标准QB/T 2787-2006标准状态
- 发布于：1992-06-12
- 实施于：1993-03-01
- 废止
内容简介
本标准规定了原汁猪肉罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以猪肉为原料经去皮等加工处理、生装罐、加调味料和猪皮胶、密封、杀菌制成的右护法猪肉罐头。
起草单位
轻工业部食品发酵工业科学研究所
起草人
于新华
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