NY/T 4336-2023 脱水双孢蘑菇产品分级与检验规程

NY/T 4336-2023

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内容简介

行业标准《脱水双孢蘑菇产品分级与检验规程》,主管部门为农业农村部。本文件规定了脱水双孢蘑菇的术语和定义、产品等级、包装、标识、抽样、检验方法、检验规则。本文件适用于片状和粉状脱水双孢蘑菇产品的分级与检验。

起草单位

江苏省农业科学院、兴化市联富食品有限公司、南京财经大学、河南大学

起草人

江宁、刘春菊、刘春泉、李大婧、杨文建、刘庆峥、宋展、康文艺、李昌勤

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