NY/T 4346-2023 榆黄蘑等级规格

NY/T 4346-2023

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标准NY/T 4346-2023标准状态

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内容简介

行业标准《榆黄蘑等级规格》,主管部门为农业农村部。本文件规定了榆黄蘑的术语和定义、要求、检测方法、判定规则、包装、标识和储运。本文件适用于人工栽培榆黄蘑子实体鲜品及干品。

起草单位

上海市农业科学院、农业农村部食用菌产品质量监督检验测试中心(上海)、江苏安惠生物科技有限公司、上海科立特农产品检测技术服务有限公司

起草人

董慧、陆欢、周昌艳、赵晓燕、彭书婷、陈惠、吴伟杰、尚晓冬、王瑞娟、蔡敏、陈磊、张艳梅、李晓贝、郭倩、范婷婷、赵志勇、鄂恒超、包振伟

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