NY/T 4285-2023 生鲜果品冷链物流技术规范
NY/T 4285-2023
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标准NY/T 4285-2023标准状态
- 发布于:2023-02-17
- 实施于:2023-06-01
- 废止
内容简介
行业标准《生鲜果品冷链物流技术规范》,主管部门为农业农村部。本文件规定了生鲜果品的采收要求、原料质量要求、采收后预处理、储藏、包装与标志、运输、销售、卫生规范和质量管理与追溯。本文件适用于生鲜果品的采后冷链物流。本文件规定了生鲜果品的采收要求、原料质量要求、采收后预处理、储藏、包装与标志、运输、销售、卫生规范和质量管理与追溯。本文件适用于生鲜果品的采后冷链物流。
起草单位
浙江省农业科学院食品科学研究所
起草人
郜海燕、陈杭君、吴伟杰、房祥军、周拥军、韩延超、刘瑞玲、高原、童川、穆宏磊、牛犇、夏魏
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