NY/T 4290-2023 生牛乳中β-内酰胺类兽药残留控制技术规范

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行业标准《生牛乳中β-内酰胺类兽药残留控制技术规范》,主管部门为农业农村部。本文件规定了生牛乳生产过程中β内酰胺类兽药残留控制相关的药物管理、牛只管理、设备管理、采样与检测、纠偏、核实和记录要求。本文件适用于泌乳牛生乳中B内酰胺类兽药残留控制。本文件规定了生牛乳生产过程中β-内酰胺类兽药残留控制相关的药物管理、牛只管理、设备管理、采样与检测、纠偏、核实和记录要求。本文件适用于泌乳牛生乳中β-内酰胺类兽药残留控制。

起草单位

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室(北京)、农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)、青岛农业大学、河南花花牛乳业集团股份有限公司

起草人

刘慧敏、韩荣伟、王小鹏、郑楠、王加启、赵圣国、王军、于忠娜、杨永新、都启晶、范荣波、姜洪宁、张养东、孟璐、张宁、杨永

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