NY/T 4054-2021 生牛乳质量分级

内容简介

行业标准《生牛乳质量分级》由畜牧兽医局/全国畜牧业标准化技术委员会归口上报，主管部门为农业农村部。本文件规定了生牛乳质量分级的术语和定义、技术要求、取样、检验方法和检验规则。本文件适用于生牛乳质量分级。

起草单位

中国农业科学院北京畜牧兽研究所＆农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室（北京）＆农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）、

起草人

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