SB/T 10010-1992 冷冻饮品中总糖含量的测定

SB/T 10010-1992

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标准详情

  • 标准名称:冷冻饮品中总糖含量的测定
  • 标准号:SB/T 10010-1992
  • 发布日期:1992-11-10
  • 实施日期:1993-07-01
  • 中国标准号:X53
  • 国际标准号:67.100
  • 代替标准:
  • 技术归口:
  • 主管部门:商业部
  • 标准分类:食品技术奶和奶制品SB 国内贸易

内容简介

行业标准《冷冻饮品中总糖含量的测定》,主管部门为商业部。本标准规定了用碱性酒石酸铜法测定总糖含量。本标准适用于冷冻饮品中总糖含量的测定。

起草单位

江苏省糖业食品中心化验室

起草人

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