QB/T 4572-2021 酵母β-葡聚糖

QB/T 4572-2021

行业标准 推荐性
收藏 报错

标准QB/T 4572-2021标准状态

  1. 发布于:
  2. 实施于:
  3. 废止

标准详情

  • 标准名称:酵母β-葡聚糖
  • 标准号:QB/T 4572-2021
  • 发布日期:2021-05-17
  • 实施日期:2021-10-01
  • 中国标准号:X69
  • 国际标准号:67.180
  • 代替标准:代替QB/T 4572-2013
  • 技术归口:全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会(SAC/TC64/SC5)
  • 主管部门:工业和信息化部
  • 标准分类:食品技术制造业糖、糖制品、淀粉QB 轻工

内容简介

行业标准《酵母β-葡聚糖》,主管部门为工业和信息化部。本文件规定了酵母β-葡聚糖的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于以酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)为主要原料,经过细胞破壁,酶解或不酶解,酸、碱处理,分离提纯,干燥等工序制得的酵母β-葡聚糖产品的生产、检验和销售。

起草单位

起草人

相近标准

QB/T 4572-2013 酵母β-葡聚糖
QB/T 5794-2023 燕麦β-葡聚糖
GB/T 41219-2021 酿酒酵母和乳酸克鲁维酵母的鉴定方法
QB/T 4481-2013 β-葡聚糖酶制剂
NY/T 2006-2011 谷物及其制品中β-葡聚糖含量的测定

* 特别声明:资源收集自网络或用户上传,版权归原作者所有,如侵犯您的权益,请联系我们处理。