LS/T 1219-2018 大米品尝评分参考样品制备技术规范

LS/T 1219-2018

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  • 标准名称:大米品尝评分参考样品制备技术规范
  • 标准号:LS/T 1219-2018
  • 发布日期:2018-04-09
  • 实施日期:2018-07-01
  • 中国标准号:X04
  • 国际标准号:67.050
  • 代替标准:
  • 技术归口:全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC270)
  • 主管部门:国家粮食和物资储备局
  • 标准分类:食品技术农、林、牧、渔业LS 粮食

内容简介

行业标准《大米品尝评分参考样品制备技术规范》由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)归口上报,主管部门为国家粮食和物资储备局。本标准规定了制备大米品尝评分参考样品的术语和定义、仪器、样品制备、均匀性检验、定值、稳定性试验、研制报告和定值报告、证书以及标签和包装。本标准适用于大米品尝评分参考样品的制备。

起草单位

国家粮食局科学研究院

起草人

段晓亮、孙辉、方秀利

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