LS/T 3311-2017 花生酱

LS/T 3311-2017

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标准LS/T 3311-2017标准状态

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标准详情

  • 标准名称:花生酱
  • 标准号:LS/T 3311-2017
  • 发布日期:2017-10-27
  • 实施日期:2017-12-20
  • 中国标准号:X10
  • 国际标准号:67.040
  • 代替标准:
  • 技术归口:全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC270)
  • 主管部门:国家粮食局
  • 标准分类:食品技术农、林、牧、渔业食品综合LS 粮食

内容简介

行业标准《花生酱》由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)归口上报,主管部门为国家粮食局。本标准规定了花生酱的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求。本标准适用于食用商品花生酱。

起草单位

国家粮食局科学研究院、中粮食品营销有限公司、上海富味乡油脂食品有限公司、天津大华油脂有限公司、新疆粮油产品质量监督检验站、威海中粮花生食品有限公司

起草人

薛雅琳、陈刚、朱琳

相近标准

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