QB/T 5030-2017 溶菌酶
QB/T 5030-2017
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标准QB/T 5030-2017标准状态
- 发布于：2017-01-09
- 实施于：2017-07-01
- 废止
内容简介
行业标准《溶菌酶》，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了溶菌酶的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。本标准适用于微生物源或从蛋清中经提取、精制等工艺制得的溶菌酶。
起草单位
浙江艾杰斯生物科技有限公司、中国食品发酵工业研究院、大连韩伟食品有限公司
起草人
张蔚、潘宏涛、王洪荣、王首锋、刘捷
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