QB/T 4893-2015 软冰淇淋及软雪糕浆料
QB/T 4893-2015
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标准QB/T 4893-2015标准状态
- 发布于：2015-10-10
- 实施于：2016-03-01
- 废止
内容简介
行业标准《软冰淇淋及软雪糕浆料》由全国食品发酵标准化中心归口上报，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了软冰淇淋及软雪糕浆料的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于制作软冰淇淋和软雪糕的浆料，不适用于预包装冷冻饮品。
起草单位
中国焙烤食品糖制品工业协会、中焙糖协冷冻食品专业委员会、中国食品发酵工业研究院、北京艾莱发喜食品有限公司、联合利华(中国)有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、雀巢(中国)有限公司、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、宏宝莱集团股份有限公司、湖北康派克冰淇淋生产有限公司、沈阳德氏企业集团有限公司、广东美怡乐食品有限公司、辽宁天淇食品集团有限公司、祐康食品(杭州)有限公司、北京三元食品股份有限公司、上海市冷冻食品行业协会
起草人
张九魁、茅金妹、陈岩
相近标准
SB/T 10418-2017 软冰淇淋
SB/T 10418-2007 软冰淇淋
SB/T 10235-1994 软冰淇淋机
GB/T 20976-2007 软冰淇淋预拌粉
GB/T 20978-2021 软冰淇淋机质量要求
GB/T 20976-2023 软冰淇淋预拌粉质量要求
JB 8735.3-1998 额定电压450/750V及以下橡皮绝缘软线和软电缆 第3部分：橡皮绝缘编织软电缆
JB 8735.2-1998 额定电压450/750V及以下橡皮绝缘软线和软电缆 第2部分：通用橡套软电缆
JB/T 8735.3-2016 额定电压450/750 V及以下橡皮绝缘软线和软电缆 第3部分：橡皮绝缘编织软电线
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